2023.04.04
知っておきたい水道水のお話し!
4月に入り、多くの皆さんの新生活がスタートしましたね
転勤などで、住み慣れた場所を離れ、新天地で新生活を始めるアナタに!
"水道水"や"水道水を美味しく飲む方法"について、日本トリムさんの記事をご紹介しますー!
水道水の安全性
ㅤㅤ
日本水道協会によると、「日本の水道水から確保した水であれば、どこの水を飲んでも問題ない」そうです
つまり、日本の水道水はそのまま飲んでも安全だということですね
その理由はなんと!
日本の水道水が、厚生労働省で定めた「水質基準(51項目)」を満たしているから!
また、その基準に加えて!!
より質の高い水道水を供給するために「水質管理目標設定項目(27項目)」も厳しくチェックされているんだとか!
水道水を美味しく飲むには
ㅤㅤ
浄水処理技術の向上により水質も非常に良く、味わいも優れたものになってきています
がっ!原水の汚れがひどい地域や時期などは、
浄水処理では除去しきれなかったプランクトンによって生臭さが生じたり
反対に消毒のための塩素の臭いが強く感じられたりすることもあるそうです
ㅤㅤ
また、マンションなどの集合住宅では貯水槽の劣化などが原因で水道水の色や臭いの問題が生じることがしばしば
古い水道管が使われている場合には、鉄サビによる金属臭が感じられることも
水道水を美味しく飲むことができるかどうかは、地域や住環境によっても大きく左右されるんですね
水道水を美味しく飲む方法①:カルキ抜き ㅤ
浄水場で塩素剤による消毒を経て各家庭へ送られる日本の水道水ですが、
消毒の効果を持続させるために敢えて塩素を水の中に残す仕組みになっています。
この残留塩素には独特の臭いと味があり、これがカルキ臭の要因の一つです。
カルキ抜きは方法さえ知っていれば、誰でも簡単に自宅で行えますよー!
今回はメジャーな4つの方法をご紹介します!
ㅤㅤ
1)沸騰させる
代表的な方法が「沸騰させる」ことです。
しばらく沸騰させ続けることで分解された残留塩素が空気中に飛ばされ、気になる臭いを軽減します。
カルキ抜き機能が付いた電気ポットなら、火を使わず安全に水道水を美味しくすることができます。
2)活性炭に通す
脱臭剤としても知られる「活性炭」。
活性炭の表面には目に見えないほどの小さい穴が無数にあり、その穴には残留塩素などさまざまな不純物を吸着する性質があります。
これを水道水に浸けてカルキ抜きする方法です。
3)緑茶にする
緑茶に含まれる「カテキン」の作用で、残留塩素と反応して気になるカルキ臭を軽減します。
ホットはもちろん、水出しでも美味しいので季節を問わず楽しめるのが緑茶の良いところです。
4)柑橘類を入れる
爽快感のある味わいを重視するなら、柑橘類を入れるのがおすすめです。
柑橘類に含まれるビタミンCが水道水の残留塩素を分解するだけでなく、サッパリとした風味が加わり、格段に水道水が飲みやすくなります。
特に、気温の高い日や汗をたくさんかいた運動後などにぴったりです。
水道水を美味しく飲む方法②:浄水器・整水器の設置 ㅤ
もっと手軽に、美味しく水道水を楽しみたいな!という方には、
浄水器や整水器を設置するのも良いかもしれないですね
浄水器は、水道水を活性炭などの浄水フィルターに通してろ過することで、残留塩素やその他の不純物を除去してくれる機器
整水器は、ろ過した水をさらに電気分解して水素を含むアルカリ性の水「電解水素水(アルカリイオン水)」を生成するもの
浄水器や整水器に共通するメリットは下記の通りです。
ㅤㅤ
1)水道水の気になる臭いを軽減できる
臭いの原因となる残留塩素、カルキ臭を取り除いてくれるので、より美味しい水を飲めるようになります。
2)赤サビなどの不純物をろ過できる
水道水は、給水管の老朽化などで、赤サビなどの不純物が混じってしまう可能性もゼロではありません。
浄水器や整水器は、活性炭や中空糸膜のフィルターを使用して、こうした不純物を取り除くことが可能です。
3)有害物質を少なくできる
水道水の原水となる河川などの水を塩素消毒する際、塩素と水中の有機物が反応して「トリハロメタン」という物質が発生してしまいます。
トリハロメタンは発がん性が疑われる物質ですが、先述した水道水の水質基準51項目で人体に影響がない量以下に抑えるよう定められています。
基本的にはそのまま水道水を飲んでも安全ですが、浄水器や整水器を使えば、トリハロメタンを減少・除去できます。
また、近年社会問題になっているPFOS及びPFOA(有機フッ素化合物の一種)についても減少・除去できる製品もあります※。
※浄水器や整水器は、製品ごとに除去対象物質や浄水能力に違いがあります。
生活に欠かせないお水だからこそ、知っておきたい情報でしたね
皆さんが普段口にしているお水は、どうされていますか?
良かったら、記事を参考にしてお水を楽しんでみてくださいね
■日本トリムとは
株式会社日本トリムは、医療機器である電解水素水整水器製造販売を主軸とした事業を展開しています。
当社は世界に先駆けて水が持つ機能に着目し、25年以上にわたる産官学共同研究により健康に寄与する電解水素水の機能、有用性を追求しています。
現在では、電解水素水の活用は飲用にとどまらず、血液透析における次世代新規治療法や農作物の栽培など様々な分野へと応用し展開しています。
また、グループ会社では国内最大手の民間さい帯血バンク(ステムセル研究所、東証グロース市場:7096)事業を展開するなど、
日本トリムグループはグローバルなメディカルカンパニーを目指しています。
■会社名/株式会社日本トリム(東証プライム市場:6788)
□設立年月日:1982年(昭和57年)6月12日
□代表取締役社長:田原 周夫(たはら のりお)
□資本金:992,597,306円
□従業員数:608名(関連会社等を含む)
□企業ホームページ:https://www.nihon-trim.co.jp/